記者 黃慧慧
初冬時節(jié)，秦巴山區(qū)層林盡染，安康城熱情似火。11月7日至8日，第八屆富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展大會暨富硒農(nóng)產(chǎn)品博覽會在安康盛大舉行。這場由中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會、陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安康市人民政府攜手舉行的盛會，以“富硒農(nóng)業(yè)促振興 品質(zhì)生活享安康”為主題，匯聚八方來客，釋放出前所未有的強大“硒”引力。
在安康國際會議中心，第八屆富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展大會在熱烈的氛圍中拉開帷幕。來自全國各地的行業(yè)精英、專家學者與企業(yè)代表等400余人齊聚一堂，共話富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會會長陳生斗在開幕致辭中指出：“本屆大會為全國富硒產(chǎn)業(yè)搭建了重要的交流平臺，通過匯聚各方智慧、促進產(chǎn)銷對接，必將有力推動富硒資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。”
作為全國最大的天然富硒區(qū)，安康81.87%的土壤含硒量達到中硒以上水平。這一得天獨厚的自然稟賦有何獨特價值？中國農(nóng)業(yè)大學尹淑濤教授從科學角度闡釋：“安康市生產(chǎn)的動植物產(chǎn)品天然富含硒元素，且通過專業(yè)的轉(zhuǎn)化過程，能夠?qū)o機硒轉(zhuǎn)化為更易被人體吸收的有機硒。這不僅使產(chǎn)品能達到富硒標準，其有機形態(tài)對人體而言安全性也更高，為產(chǎn)業(yè)奠定了差異化優(yōu)勢。”
如何將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場競爭力？大會發(fā)布的“硒望之橋”2.0版本，構(gòu)建了“技術(shù)－認證－市場－資本”全鏈路賦能體系，旨在推動富硒產(chǎn)業(yè)向標準化、品牌化、規(guī)�；~進。簽約儀式上，“硒望之橋”平臺共建、納米硒成果轉(zhuǎn)化、富硒茶葉品牌提升、安康絞股藍投資與渠道拓展等四大類合作項目完成簽約，一批產(chǎn)學研融合、市場拓展類成果落地，為富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動能。
高端論壇上，思想的火花持續(xù)迸濺。中國工程院院士王漢中圍繞“生物合成－－富硒產(chǎn)業(yè)新引擎”展開闡述，西安交通大學教授王治倫則從科學角度解讀硒與人體健康的關(guān)系。恩施州、宜春市、贛州市等全國主要富硒產(chǎn)區(qū)代表也分享了地方經(jīng)驗，促進跨區(qū)域智慧交融。
盛會次日，在金州廣場舉辦的富硒農(nóng)產(chǎn)品博覽會·陜西省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接和鞏固拓展脫貧攻堅成果展現(xiàn)場人潮涌動。在接下來的三天里，全國200多家企業(yè)帶來的富硒茶、糧油、畜禽產(chǎn)品、保健品等琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品，為采購商與市民提供品鑒交流的平臺。“您嘗嘗我們這個富硒茶，回甘特別不一樣。”紫陽縣展位前，縷縷茶香引人流連。“安康富硒茶”作為國家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，品牌價值已達52.23億元，連續(xù)六年位居陜西茶葉品牌榜首。
嵐皋縣展區(qū)的魔芋制品同樣備受關(guān)注。各式即食小吃、低脂健康零食，成功吸引了年輕人和健康生活追求者的關(guān)注。昔日深山里的“土疙瘩”，如今經(jīng)精深加工后，已走向全國乃至海外市場。目前，全市魔芋種植面積達102萬畝，綜合產(chǎn)值突破200億元。
如今的安康，已構(gòu)建起多元化的富硒產(chǎn)業(yè)體系。全市已建成1831個富硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，培育212家規(guī)模以上加工企業(yè)，開發(fā)出富硒水、糧油等300余種產(chǎn)品，2024年富硒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達560億元。硒產(chǎn)業(yè)技術(shù)與健康中國創(chuàng)新平臺聯(lián)盟理事長程水源在談及安康發(fā)展經(jīng)驗時表示：“安康通過“硒資源+標準化+品牌化”三者的融合發(fā)展，實現(xiàn)了從初級產(chǎn)品到精深加工產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變，彰顯了產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)優(yōu)化升級。”
這些年，安康富硒產(chǎn)品的“出海”步伐也在不斷加快。依托西安運營中心及“安康硒品一號店”線上平臺，102款產(chǎn)品已銷往日韓、東南亞及“一帶一路”沿線國家。龍王泉富硒水通過鐵海聯(lián)運出口至阿聯(lián)酋，富硒茶與魔芋食品更榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，這標志著安康硒品已獲得國際認可。
科技創(chuàng)新為產(chǎn)業(yè)躍升提供了核心驅(qū)動力。安康已建成5個國家級、7個省級科創(chuàng)平臺，設(shè)立3個院士工作站和32個專家工作站，實施50余項富硒科研項目，并獲得65項專利授權(quán)。全球首個硒高效蔬菜雜交種“硒滋園1號”在這里推廣，富硒油菜薯、功能菜籽油等創(chuàng)新產(chǎn)品也陸續(xù)走向百姓餐桌。
專場推介區(qū)氣氛熱烈，來自黑龍江、江西、湖北、湖南等全國富硒產(chǎn)區(qū)的代表們紛紛登臺，分享經(jīng)驗，尋求合作。大家懷揣著共同的“硒”望，攜手共繪全國富硒產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的絢麗畫卷，現(xiàn)場簽約項目18個，金額達17.4億元。
盛會落幕，征程再啟。安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長徐杰表示，安康將以本次盛會為契機，持續(xù)打造“秦巴優(yōu)品·硒有安康”區(qū)域公用品牌，將富硒產(chǎn)業(yè)真正發(fā)展為富民強市的支柱產(chǎn)業(yè)。
從會議中心的多元思想碰撞，到展銷現(xiàn)場的產(chǎn)銷無縫對接，安康富硒產(chǎn)業(yè)正以創(chuàng)新為筆，奮力書寫高質(zhì)量發(fā)展的嶄新篇章。
