年已花甲的劉恕濱祖籍山東萊州，從小喜愛工藝美術(shù)，從事野生山核桃工藝制作研究已近40年。為傳承這一優(yōu)秀民間工藝，發(fā)展安康地方經(jīng)濟(jì)，在家人的支持下，劉恕濱2005年來到妻子的家鄉(xiāng)安康，2006年2月注冊成立安康市漢濱區(qū)藝鑫工藝品廠，以加工野生山核桃工藝品為主。全身心投入到野生山核桃工藝美術(shù)品的設(shè)計(jì)、研發(fā)和制作中，還在國家工商總局申請注冊了“禎核”工藝品商標(biāo)。
劉恕濱在秦巴山區(qū)精選優(yōu)質(zhì)野生山鐵核桃為原料，充分利用其果殼堅(jiān)硬耐腐、內(nèi)部花紋自然古樸的特點(diǎn)，經(jīng)科技處理將鐵核桃果切片、取果肉、干燥、定型、磨拋光、粘接、細(xì)雕等數(shù)十道工序手工制作。經(jīng)過幾年的拼博和努力，在繼承傳統(tǒng)野生山核桃工藝品藝術(shù)的基礎(chǔ)上，大膽開拓，不斷創(chuàng)新，研制出了14個(gè)類別、140多個(gè)品種的新型工藝品。所有工藝品都保留了核桃果的原始外形和花紋，使工藝品造型風(fēng)格古樸、雅致優(yōu)美，具有天然的美感和自然的鏤空效果，成為集藝術(shù)性、實(shí)用性、收藏性于一身的高檔民間手工藝術(shù)品。一件件環(huán)保、綠色、無污染的產(chǎn)品，成為代表安康地方特色、野生資源充分利用標(biāo)志性的旅游紀(jì)念品和禮品。
隨著一件件工藝品在市場上的熱銷，“禎核”工藝品成為安康市對外宣傳的一張名片。劉恕濱把小小的山核桃做成了大產(chǎn)業(yè)，也帶來了諸多殊榮：研發(fā)的野生山核桃工藝美術(shù)作品制作工藝，獲國家設(shè)計(jì)外形多項(xiàng)專利；第九屆中國工藝美術(shù)大師作品暨世界手工藝品精品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)和兩項(xiàng)優(yōu)秀作品獎(jiǎng)；陜西省首屆旅游博覽會(huì)最受歡迎獎(jiǎng)；陜西省優(yōu)秀旅游商品獎(jiǎng)；第五屆陜西旅游商品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；第六、七屆中國西部文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)秀創(chuàng)意產(chǎn)品獎(jiǎng)；安康市第四屆文學(xué)藝術(shù)精品創(chuàng)作（造型藝術(shù)類）一等獎(jiǎng)；安康市特色旅游商品；安康市知名商標(biāo)；陜西省著名商標(biāo)；被安康市、陜西省列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄……【更多內(nèi)容】
漢濱區(qū)五里稠酒釀造技藝，主要分布于漢濱區(qū)月河川道五里鎮(zhèn)、恒口鎮(zhèn)、大同鎮(zhèn)和安康城區(qū)。月河川道是漢濱區(qū)水稻主產(chǎn)區(qū)，提供了釀造稠酒的原料。唐代金州刺史姚合有詩贊之：“溢甕清如水，黏杯半似脂?！弊C明唐代金州已盛產(chǎn)稠酒。
五里稠酒是農(nóng)民家釀造的一種糯米酒，純手工制作發(fā)酵而成，釀制流程科學(xué)、簡便，月河川道區(qū)域幾乎家家戶戶都會(huì)做稠酒。做稠酒的原料有糯米、水、酒曲均產(chǎn)自當(dāng)?shù)亍?/span>
在五里鎮(zhèn)的老街上，記者見到了羅家稠酒的傳承人，現(xiàn)已72歲的羅朝炳老人。據(jù)老人介紹，他們的羅家稠酒已經(jīng)傳承百年了，現(xiàn)在已經(jīng)是第三代了。一直是用傳統(tǒng)技藝做法來做稠酒。羅朝炳老人說，現(xiàn)在的稠酒都不用大曲來做了，只有他們唯一一家在用自己制作的大曲來做酒，用的酒米都是當(dāng)?shù)氐?。做出來的稠酒色澤橙黃，甘甜爽口，回味無窮。
羅朝炳老人說，酒米蒸熟后，在木盆或蒲籃中攤開、晾涼，加入適量甜酒曲拌勻，裝缸發(fā)酵1～3天，制成甜酒。然后，在制成的甜酒中加入適量大曲和涼開水?dāng)嚢杈鶆?，再次發(fā)酵，頭幾天每天攪動(dòng)發(fā)酵物一至兩次，待浮起來的糯米大部分沉下缸底后不再攪動(dòng)，15天左右酒熟。
稠酒不但具有滋補(bǔ)營養(yǎng)、活血化淤、祛風(fēng)御寒作用，而且還能防病、治病。喝一碗稠酒，一時(shí)間血順氣暢，腰腿舒展，極為舒服。
五里稠酒營養(yǎng)豐富，保健作用明顯，老少皆宜，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)鼐用窨茖W(xué)合理的生活習(xí)慣和養(yǎng)生理念。其釀造的全民參與性，促進(jìn)了地域文化的認(rèn)同，其手工生產(chǎn)技藝和質(zhì)優(yōu)味美的酒產(chǎn)品，體現(xiàn)了月河川道世代居民的勤勞智慧，融匯了陜南歷史文化的獨(dú)特魅力。
五里稠酒釀造技藝已列為安康市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【更多內(nèi)容】
安康道情在清嘉慶年間形成于安康市漢濱區(qū)，以唱為主，以說為輔，民間演此戲，多見以牛皮燈影為道具演出(俗稱牛皮燈影戲)。安康道情作為安康鄉(xiāng)土之間，曾經(jīng)最為主流的藝術(shù)和娛樂形式，在區(qū)域內(nèi)流傳廣泛，其中又以張嶺一帶最具代表，今年72歲的唐章根就出生成長在這里。唐家的道情傳承久遠(yuǎn)，從第一代唐學(xué)龍開始，歷經(jīng)唐興全、唐金禮，幾代傳承。
唐章根從12歲起，跟隨父親唐金禮學(xué)習(xí)道情，從口傳心授的啟蒙，到隨父登臺(tái)承擔(dān)“幫腔”，耳濡目染，日月熏陶，傳統(tǒng)道情的各種曲牌、板式烙在了少年唐章根的心里。在道情表演時(shí)，作為“主旋律”承擔(dān)的“皮弦”，以及作為搭檔“反調(diào)”的板胡，是最重要的兩種樂器，而在伴奏方面，唐章根最拿手的正是這兩種樂器。
后來，父親唐金禮放棄“攔門把式”（表演主唱）的身份，轉(zhuǎn)行后臺(tái)，使得唐章根從15歲起，又開始跟隨父親學(xué)習(xí)皮影雕刻。獨(dú)特的家庭氛圍和從藝經(jīng)歷，讓唐章根成長為了一名集皮影制作、器樂伴奏到表演主唱于一身的綜合性道情研習(xí)者。
現(xiàn)年73歲的唐章根，已經(jīng)從事道情表演六十余年，依舊精神矍鑠、嗓音純正。隨著老班社和道情老藝人的逐漸凋零，很多道情劇目、曲牌、板式也隨之遺失，像“褡褳（音）”、“滾白”、“撩子”這些最具道情特色的板式，唐章根已經(jīng)成為了碩果僅存的擅長者。
在傳承道情的歲月里，唐章根最為同行和道情愛好者稱道的，是他從小練就的一手皮影制作手藝。從選皮制皮、描稿走刀、染色組裝，二十多道“皮影”的制作工序工藝，唐章根都駕馭嫻熟，各類道情劇目所用到的人物、動(dòng)物、道具、布景，形形色色，林林總總，也都深深刻錄在唐章根的腦海里。
在漢濱區(qū)甚至更近地方的鄉(xiāng)間，唐章根時(shí)常被邀，出現(xiàn)在廟會(huì)、堂會(huì)，以及大小紅白喜事的場合，他的道情表演被眾多的觀眾接受與認(rèn)可，同時(shí)，他的道情作品還被《中國民間藝術(shù)通鑒》、三秦出版社《中國民俗藏寶》、安康市文化文物廣播電視局出版《安康道情皮影》等多種專業(yè)書籍收錄；他所帶領(lǐng)的班社，也在漢濱區(qū)歷年組織的“春節(jié)優(yōu)秀民間文藝展演”中屢次獲得一等獎(jiǎng)。
而讓唐章根欣慰的是，他現(xiàn)在已經(jīng)收下了張仁蓮、陳光重、丁義根三個(gè)徒弟，正盡心教授他們唱道情、拉樂器、做皮影。雖然唐章根沒上過什么學(xué)，但在傳授道情技藝的時(shí)候，卻是一絲不茍。七八個(gè)人的后臺(tái)，一個(gè)人的演唱，三個(gè)竹棍加一張?bào)H皮，雖然看似簡單，但里面包含的東西太多太多，樸實(shí)的唐章根說不出藝術(shù)有多重大，但用他的話說：“亮子（皮影舞臺(tái)）那點(diǎn)大個(gè)地方，也有文有武，也有規(guī)矩?！?/span>
據(jù)悉，安康道情皮影已列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【更多內(nèi)容】
