聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512
投稿郵箱：news@akxw.cn
聯(lián)系電話(huà)：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn□ 杜文濤
嵐河岸邊的嵐皋縣城關(guān)鎮(zhèn)水田村學(xué)河壩，坐落著一家油香四溢的油坊。因油坊主人姓李，當(dāng)?shù)厝吮憬羞@座油坊為李家油坊。又因?yàn)檫@座油坊有上百年的歷史，當(dāng)?shù)赜钟腥朔Q(chēng)這座油坊為李家百年老油坊。
油坊的創(chuàng)建人名叫李四端，號(hào)正溪，國(guó)子監(jiān)監(jiān)生。清道光十二年（1832）出生于本縣明珠壩無(wú)暇河大正溝。清光緒四年（1878)，因喜愛(ài)于寬展泛金的油菜地，他攜帶妻子陳氏和七個(gè)兒女及全部家當(dāng)，搬遷來(lái)到嵐河邊學(xué)河壩，開(kāi)始了筑造家園和創(chuàng)建油坊的安家置業(yè)大業(yè)。這一年，他46歲，正值干事的壯年。他們?nèi)衣淠_的學(xué)河壩，當(dāng)年人們還喚作旋窩壩。他的這一壯舉，鐫鏤進(jìn)了其后民國(guó)年間纂修的《李氏宗譜》里。
清乾隆年間移民大遷徙時(shí)期，李氏先祖李玉錦由湖北省黃州府羅田縣李家樓鄉(xiāng)李家樓村，遷至“興安府安康縣大道河鋪無(wú)瑕河大正溝而宅焉”。時(shí)嵐皋前身磚坪廳還未建縣，“大道河鋪無(wú)瑕河大正溝”還仍屬安康縣轄制。旋窩壩因早年嵐河常發(fā)洪水在此形成回流沖積泥沙堆積而成，平曠而肥沃，適宜油菜生長(zhǎng)。年年春天，壩上的油菜花映照著嵐河一派金黃。
壩上生著油菜，還生著芝麻。油菜籽油為人們生活必備食用之油，農(nóng)家多自耕自食。芝麻油炒菜散發(fā)著獨(dú)特的香味，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)其香油。壩后的山上長(zhǎng)著漆樹(shù)、桐籽樹(shù)，樹(shù)上的秋后果實(shí)是榨油的好材料。桐油是城鄉(xiāng)居民夜間照明的主要原料，具有良好的防水功能，是建筑、油漆、船舶、家具等行業(yè)不可缺失之材料。李家油坊倚靠著這些豐富的榨油原料，在嵐河岸邊開(kāi)始了榨油謀生的農(nóng)家生活。
李四端家耕種著油菜、芝麻，上山收獲著漆籽、桐籽，榨油售賣(mài)，明碼標(biāo)價(jià)，滾雪球式地壯大著家業(yè)。
到民國(guó)初年，李家油坊由一間工坊擴(kuò)建為五間，所雇長(zhǎng)工由三人達(dá)到七人，還養(yǎng)牛一頭用于拉碾碾籽，又購(gòu)得旋窩壩50畝土地自種油菜。油坊規(guī)模逐步擴(kuò)大，成為上至縣城下至佐龍，嵐河沿岸上下50里規(guī)模最大的油坊。
李家油坊笑臉迎客，進(jìn)門(mén)一壺茶，送時(shí)一聲暖，夏天一把扇，冬天一炕火，贏得了鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的好人緣。李家油坊晾曬足，去殼凈，碾籽細(xì)，無(wú)雜質(zhì)，油清亮，胃口香，贏得了縣內(nèi)縣外的好名聲。好人緣好名聲使李家油坊所產(chǎn)菜油、香油、漆油、桐油行銷(xiāo)順暢，通過(guò)人挑背馱、山間馬幫、嵐河船運(yùn)，遠(yuǎn)銷(xiāo)嵐皋縣城、嵐河口鎮(zhèn)、安康老城。李家油坊生意紅火，聲名鵲起，出門(mén)運(yùn)油，返程油簍子裝銅錢(qián)，家產(chǎn)逐年富庶。
新中國(guó)成立后土改運(yùn)動(dòng)中，李家油坊及土地沒(méi)收為公有資產(chǎn)，李道勇因諳熟榨油技藝，仍被安排在油坊為生產(chǎn)大隊(duì)集體榨油，掙著大隊(duì)記的工分。1979年，李家油坊退回李家。2012年，隨著生產(chǎn)生活機(jī)械業(yè)的迅猛發(fā)展，一批農(nóng)村小型機(jī)器應(yīng)運(yùn)而生，李家油坊先后投資7萬(wàn)多元，購(gòu)置了兩臺(tái)榨油機(jī)設(shè)備，減小了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率，由傳統(tǒng)榨油步入機(jī)械榨油新階段，實(shí)現(xiàn)了人力的解放。
隨著人民生活水平的提高，食用漆油和桐油照明已退出歷史，現(xiàn)榨油以油菜籽、芝麻為主，每年榨油3萬(wàn)多斤，年收入近四十萬(wàn)元。油坊夏秋季節(jié)忙碌時(shí)，李德滿(mǎn)的兒子李文濤便給父親做幫手，現(xiàn)在也成了榨油的一名行家里手。
李家在嵐河邊有五畝耕地，年年種著油菜，年年收獲著一份金黃色的喜悅。這份喜悅濡染著學(xué)河壩的鄉(xiāng)親，他們年年耕種著油菜，年年春天把一派熾色的燦爛鋪滿(mǎn)嵐河岸邊和岸邊的山坡，在山川大地上織起連天接地的錦繡玉帛。
李家油坊從清光緒四年（1878）遷居旋窩壩始祖李四端創(chuàng)辦至今，先后經(jīng)歷“四、中、承、道、德、文”六代，歷經(jīng)一百四十多年不衰，鐫刻下了一段歷史的印跡，傳承下了一縷泛香的鄉(xiāng)愁。
