安康新網(wǎng)訊 （通訊員 文藝）紫陽縣食藥監(jiān)局嚴(yán)格把握“廣、細(xì)、活、好”四字準(zhǔn)則，在為期四個月的“今冬明春”專項治理中，扎實有效的推進(jìn)專項整治行動，取得顯著成效。
一、排查范圍廣。堅持隱患排查不留死角，不留盲區(qū)，橫向到邊，縱向到底。凡是涉及鎮(zhèn)所和縣城及周邊“四小四農(nóng)”的行業(yè)和個體經(jīng)營場所都進(jìn)行統(tǒng)一排查，根據(jù)排查，摸清底數(shù)，建立好臺賬。
二、檢查內(nèi)容細(xì)。該局成立了四個專項檢查組根據(jù)行業(yè)分門別類和各自職能職責(zé)，以城鎮(zhèn)食品小作坊、小食品店、小餐飲（小飯桌）、小藥房、食用農(nóng)產(chǎn)品市場、農(nóng)村中小學(xué)校食堂、農(nóng)家樂、農(nóng)村家宴等內(nèi)容為整治重點，嚴(yán)格檢查小食品店、小餐飲、農(nóng)村中小學(xué)食堂、農(nóng)村家宴標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，加強(qiáng)對餐飲單位營業(yè)場所衛(wèi)生條件、食品加工用具、餐飲具清洗消毒、衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備、從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)等方面的監(jiān)督管理及技術(shù)指導(dǎo)，督促業(yè)主嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進(jìn)貨采購查驗和索證索票制度。加大對食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)督抽檢頻次和覆蓋面。同時對鎮(zhèn)（辦）衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室、個體診所藥房及各類涉藥單位的藥品（中藥飲片）采購來源、登記臺帳、藥品貯存、使用情況、一次性無菌器械使用情況等環(huán)節(jié)檢查不存遺漏。
三、整治手段活。在此次整治行動中采取明察與暗訪、自查與宣傳相結(jié)合的方式，全力將整治工作落到實處。一是通過電視、廣播、報刊和網(wǎng)絡(luò)等傳播渠道，曝光涉及食品藥品等經(jīng)營戶場所、戶主姓名和違法事實，利用媒體監(jiān)督，提高公眾參與度和消費者視假辯假能力；二是大力宣傳公布“12331”舉報有獎投訴電話，利用社會監(jiān)督和群眾訴投渠道，掌握案件來源信息，采取多種手段，利用多種渠道，密切聯(lián)系群眾，深入走訪群眾，把危害人民健康安全的違法行為真正挖掘出來予以清理。
四、執(zhí)法成效好。整治是手段，目的是安全。該局在整個專項檢查中實行“四個一律”：一是嚴(yán)把市場準(zhǔn)入。對不具備食品經(jīng)營條件、無食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證的小食品店、小餐飲、農(nóng)家樂一律予以取締。二是加強(qiáng)食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管。堅持“一票通”制度，嚴(yán)查銷售無質(zhì)量合格證照、不符合食品標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)和提前標(biāo)注生產(chǎn)日期、冒牌和來源不明食品的；打擊餐飲單位故意使用假冒偽劣、過期變質(zhì)食品和食品原料、違法添加等行為，在檢查中只要上述行為的一律立案嚴(yán)懲。三是全面清查經(jīng)營主體。對集貿(mào)市場、蔬菜批發(fā)市場主辦單位和市場內(nèi)經(jīng)營主體進(jìn)行清查，對無證照經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品和食品的一律予以取締；四是嚴(yán)查制售造假行為。對違法生產(chǎn)、加工、儲存假冒偽劣食品和有毒有害食品行為的企業(yè)或窩點，一律堵源截流、端窩挖點。
在前三個月的專線整治活動中，該局共出動執(zhí)法人員2985人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位4112家次，查處食品藥品案件26件，結(jié)案25件，查扣沒收不合格食品0.4萬公斤，藥品200余種，案值2.8萬元，罰沒9.03萬元；取締小食品店一家，小餐飲店一家，小作坊16起；規(guī)范加工經(jīng)營戶110家。
