中秋、國慶雙節(jié)臨近，為切實(shí)做好2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨石泉縣迎國慶系列活動(dòng)食品安全保障工作，該縣市場監(jiān)管局立足職能，早安排、早部署、早行動(dòng)，全力確保節(jié)日期間廣大群眾度過歡樂、祥和、安全的“雙節(jié)”。
落實(shí)責(zé)任早安排�？h食藥安委辦第一時(shí)間組織食藥安委成員單位、大中型商超、餐飲單位、賓館酒店、餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、旅游行業(yè)協(xié)會(huì)等單位負(fù)責(zé)人，召開“雙節(jié)”期間食品安全整治工作推進(jìn)會(huì)，制定了《中秋國慶“雙節(jié)”期間市場秩序綜合整治工作方案》，明確重大活動(dòng)、重要節(jié)點(diǎn)各單位工作職責(zé)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)強(qiáng)化食品安全源頭治理、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控、重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管及嚴(yán)懲違法行為，奠定“嚴(yán)”的主基調(diào)，嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。
消除隱患早排查。以秋季開學(xué)為契機(jī)，加強(qiáng)對校園及周邊食品經(jīng)營戶的檢查，統(tǒng)籌推進(jìn)第三季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保督導(dǎo)工作。突出節(jié)日導(dǎo)向，關(guān)注重點(diǎn)領(lǐng)域。該縣統(tǒng)籌食藥安委成員相關(guān)單位，成立食品、價(jià)格、市場秩序?qū)ｍ?xiàng)檢查組，聚焦大中型賓館酒店、商場超市、景區(qū)、景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域，對月餅、糕點(diǎn)、肉制品、乳制品、飲料、糧油制品等食品及原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、人員管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、“三無”食品等違法行為，確保食品經(jīng)營者主體資格合法、食品質(zhì)量合格、經(jīng)營行為規(guī)范。
營造氛圍早宣傳。該縣在開展食品安全專項(xiàng)整治的同時(shí)，同步開展食品安全宣傳培訓(xùn)活動(dòng)。組織全縣餐飲單位、小作坊、食品經(jīng)營戶等市場主體集中開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)培訓(xùn)，全面開展食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校等各類宣傳活動(dòng)。充分利用各種媒體，及時(shí)發(fā)布食品安全相關(guān)科普知識(shí)、消費(fèi)提示，引導(dǎo)科學(xué)合理消費(fèi)，自覺抵制“舌尖上的浪費(fèi)”。
“雙節(jié)”期間，該縣將進(jìn)一步強(qiáng)化工作措施，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢，做到問題早發(fā)現(xiàn)，隱患早處置，并嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，保障突發(fā)食品安全應(yīng)對能力，同時(shí)，暢通“12315”投訴舉報(bào)熱線，鼓勵(lì)全縣人民參與食品安全共治，切實(shí)維護(hù)人民群眾的合法權(quán)益。
