安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 樊星）為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，有效保障人民群眾飲食安全，平利縣食藥監(jiān)管局結(jié)合該縣食品安全實(shí)際，積極開展食品監(jiān)督抽檢工作。該局委托西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司，以城區(qū)、城郊、大型集鎮(zhèn)為重點(diǎn)區(qū)域，以大型超市、集貿(mào)市場、火鍋店、鹵菜店等為重點(diǎn)單位，開展了以肉及肉制品、食用油、火鍋底料、豆制品、粉條點(diǎn)等人民群眾密切關(guān)注的食品為重點(diǎn)品種的食品監(jiān)督抽檢工作。本次監(jiān)督抽檢共抽取樣品53個(gè)品種，目前抽取樣品正在送檢過程中。截至目前，今年已開展食品快檢370份，食品品種抽樣送檢142個(gè)品種。
近年來，平利縣食藥監(jiān)局充分運(yùn)用檢測技術(shù)支撐，提高食品藥品質(zhì)量管控能力，在做好食品快檢和監(jiān)督抽檢工作的同時(shí)，要求全縣QS認(rèn)證企業(yè)每年進(jìn)行不少于兩次送檢，出廠產(chǎn)品做到批批自檢，食品生產(chǎn)加工小作坊每年至少對兩個(gè)品種進(jìn)行兩次以上的全項(xiàng)目送檢，有效排查了轄區(qū)食品安全隱患，防控了食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為食品安全監(jiān)管提供了有力的技術(shù)支撐。
