安康新網(wǎng)訊 （通訊員 楊富琨 王湘）近日，嵐皋縣在城區(qū)中心地段，打造了一條特色美食街，進(jìn)一步豐富特色美食文化，完善旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)。
新打造的特色美食一條街，位于嵐皋縣城老城區(qū)河街。該街道全長約300余米，曾經(jīng)開設(shè)多家燒烤、火鍋、中餐等餐飲門店。經(jīng)過2個(gè)月的集中改造，現(xiàn)在已經(jīng)完成美食街入口門樓標(biāo)示、商鋪門窗、墻面裝潢等工程，美化亮化工作正在抓緊進(jìn)行。同時(shí)，針對特色美食一條街“軟件”建設(shè)，該縣統(tǒng)一制作了服務(wù)人員服裝，完成了特色菜譜編制，落實(shí)了環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任制，開展了特色餐飲風(fēng)味宣傳推介，并將舉行“嵐皋味道河街美食”特色菜肴品評(píng)活動(dòng)。
據(jù)了解，目前該街道有中低檔風(fēng)格各異的餐飲店23家，可一次性接待食客500余人。改造完成后，力爭3年內(nèi)餐飲經(jīng)營戶達(dá)到40戶，可一次接待食客1000人，力促成為全縣有一定影響的特色餐飲街。
