通訊員 張輝
仲春時節(jié)，漢陰縣城關鎮(zhèn)三元村的鳳凰山富硒茶園迎來了一年中最繁忙的時刻。千畝茶田順著山勢鋪展，新芽吐翠，茶香四溢，60余名采茶工穿梭其間，指尖翻飛間將鮮嫩的茶芽收入竹簍。這片承載著鄉(xiāng)村振興希望的茶園，正以蓬勃的生機，勾勒出一幅“茶興、村美、民富”的壯美畫卷。
三元村地處秦嶺南麓、鳳凰山腹地，溫潤的氣候和富硒土壤孕育了優(yōu)質(zhì)的茶樹資源。然而，過去的茶園分散、管理粗放，茶農(nóng)收入有限。2018年，鳳凰山茶葉專業(yè)合作社的成立成為轉(zhuǎn)折點。合作社整合全村1200余畝零散茶園，引進龍井43號、龍井長葉等國家級良種，推行生態(tài)種植模式——全程人工除草、禁用除草劑，配套噴灌設施，打造富硒有機茶園。如今，一壟壟茶樹如綠色絲帶纏繞山間，不僅成為生態(tài)屏障，更成為村民的“綠色銀行”。
“春茶品質(zhì)最優(yōu)，今年3月初開園以來，每天能采摘鮮葉100余斤，特級扁形茶市場價每斤達850元。”茶園負責人徐春介紹，合作社通過改良工藝，實現(xiàn)“一年四季采茶制茶”，年產(chǎn)銷成品茶1萬余公斤，帶動80余戶茶農(nóng)參與種植、加工，戶均年增收3000元以上。
在標準化加工車間內(nèi)，新采的茶青經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥等工序，化作清香四溢的成品茶。近年來，漢陰縣全力打造“果蜜紅”區(qū)域公用品牌，三元村作為核心產(chǎn)區(qū)，積極融入這一戰(zhàn)略。合作社不僅生產(chǎn)傳統(tǒng)綠茶，更依托夏秋茶資源，開發(fā)出“果蜜紅”紅茶，以“湯色橙黃明亮、果蜜醇香濃郁”的特色打開市場。目前，全縣多家茶企共享“果蜜紅”品牌，通過線上直播、電商平臺等渠道，讓漢陰富硒茶遠銷全國。
產(chǎn)業(yè)的升級不止于加工環(huán)節(jié)。三元村依托“山共林、林生茶、茶繞村”的生態(tài)優(yōu)勢，探索“茶旅融合”新路徑。每逢采茶季，茶園里游人如織，體驗采茶、制茶的樂趣；10余戶茶農(nóng)開辦民宿、農(nóng)家樂，推出“茶鄉(xiāng)宴”“茶文化體驗”等項目。此外，合作社還開發(fā)研學、康養(yǎng)業(yè)態(tài)，與轄區(qū)學校共建勞動實踐基地，讓游客在茶香中感受傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的交融。
漫步三元村，水泥路直通茶園，路燈整齊排列，民居錯落有致，綠水青山成為最靚麗的底色。合作社堅持“生態(tài)優(yōu)先”，在茶園建設中保留原生植被，推行“茶-林-花”間作，既保護了鳳凰山的生態(tài)環(huán)境，又讓茶園成為“茶山花海”的網(wǎng)紅打卡地。數(shù)據(jù)顯示，全村森林覆蓋率達85%以上，負氧離子含量遠超國家標準，實現(xiàn)了“生態(tài)美”與“產(chǎn)業(yè)興”的雙贏。
“我們不僅賣茶葉，更賣生態(tài)、賣文化。”三元村支部書記陳忠秋表示，合作社正從單一茶產(chǎn)品經(jīng)營向“茶文化+茶旅游+茶研學+茶康養(yǎng)”多元業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，帶動群眾發(fā)展茶旅經(jīng)濟，形成“以茶興旅、以旅促茶”的聯(lián)動效應。
如今的三元村，千畝茶園既是“綠色銀行”，更是鄉(xiāng)村振興的“動力引擎”。從一片茶葉到一個產(chǎn)業(yè)，從傳統(tǒng)種植到三產(chǎn)融合，這里的實踐印證著“綠水青山就是金山銀山”的生動內(nèi)涵。隨著春茶批量上市，茶香正飄向更遠的地方，而三元村的富民故事，也在春日暖陽中續(xù)寫新的篇章。
