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近年來(lái)，白河縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，尤以陜南白山羊養(yǎng)殖為甚。據(jù)調(diào)查，該縣目前白山羊養(yǎng)殖戶3760戶，飼養(yǎng)量為12.4萬(wàn)只，發(fā)展速度快，成為農(nóng)民增收的重要途徑。但是受地域和條件限制，大多數(shù)養(yǎng)殖戶仍以單純放牧為主，冬季牧草匱乏，羔羊及產(chǎn)后康復(fù)期母羊牧草來(lái)源等問(wèn)題凸顯，養(yǎng)殖效益大打折扣。
為有效解決這些問(wèn)題，白河縣農(nóng)業(yè)局畜牧中心通過(guò)考察和實(shí)地調(diào)研，決定在陜南白山羊保種區(qū)卡子界嶺牧源白山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社引種種植黑麥草、苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草，用以解決牛羊等草食家畜的補(bǔ)飼用料問(wèn)題。
春季如約而至，萬(wàn)物復(fù)蘇。層層疊疊新修的梯田里，綠油油一片，種植的黑麥草出苗整齊，長(zhǎng)勢(shì)喜人。界嶺牧源白山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社業(yè)主汪景炎，津津樂(lè)道的為我們介紹黑麥草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)黑麥草的熟悉程度他也成了半個(gè)專家。自去年在畜牧中心的指導(dǎo)下，流轉(zhuǎn)了土地，和茶葉樹(shù)間套種植五畝黑麥草，就一直在精心研究，悉心照料，現(xiàn)在即將進(jìn)入收割期，就等著收割。
“我喂了250多條白山羊，一到冬季和雨季，沒(méi)有新鮮青草，就只能喂倉(cāng)儲(chǔ)的劣質(zhì)粗料，商品羊長(zhǎng)膘有點(diǎn)慢，幼仔羔羊也缺乏營(yíng)養(yǎng)。去年10月份種植的這幾畝黑麥草，馬上就能收割補(bǔ)飼了。新鮮草料，羊子肯定更喜歡吃。”汪景炎對(duì)于種植牧草很是支持。
黑麥草生長(zhǎng)快、分蘗多、能耐牧，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，粗蛋白、粗脂肪含量很高，葉多質(zhì)嫩，適口性好，是優(yōu)質(zhì)的放牧用牧草。畜牧中心負(fù)責(zé)人告訴我們，“黑麥草和苜蓿摻喂效果更好，增膘長(zhǎng)肉快，還能節(jié)省精料，省時(shí)省工省力，能夠給養(yǎng)殖戶帶來(lái)實(shí)在的效益。在部分養(yǎng)殖戶先行試種后，反映良好。下一步將擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)牧草種植，加快飼草的加工轉(zhuǎn)化，發(fā)揮其生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。”
目前，白河縣推廣種植的黑麥草是多年生，管理好6年可不復(fù)種，一年能收割6到8次。今年5月份就可收割飼喂。飼喂黑麥草、苜蓿等青草料，能夠填補(bǔ)養(yǎng)殖戶冬季牛羊青草飼料空缺，增加母羊的產(chǎn)奶量，提高冬春季羔羊成活率，同時(shí)減少了精飼料的使用量，節(jié)省了成本，提升了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)悉，全縣已推廣種植黑麥草、苜蓿、蘇丹草等500余畝。
