本網(wǎng)訊（實習生 王建霞 李雨辰）真正的好味道往往藏在市井之中，這段時間漢濱區(qū)陵園路一家早餐館推出4元錢的肉夾饃，吸引了大批食客前來打卡品嘗。
7月13日早上7點，陵園路的“口口香夾饃館”已經(jīng)座無虛席，年輕的廚師熟練地從鍋里撈出煮好的五花肉，加上剁碎的青椒，澆上鹵汁，夾進酥脆的饃里，光是聞著這味兒都讓人直咽口水。煮好的米線放進湯碗，澆點炒好的酸菜，香氣四溢，讓人食欲大增。
雖然店面環(huán)境樸素，但是這里去早了沒位子，去晚了就沒得吃。自從7月1日店里將肉夾饃售價降到4元錢，店里的顧客比以前多了不少。小店每天只營業(yè)到下午1點，每天營業(yè)6個小時左右，這并不是因為老板任性，而是到了這個時間，店里的東西都銷售一空。
夾饃館的老板王軍告訴記者，他是地道的安康人，因為有一門獨特的制作酸菜的手藝，被大家親切地稱呼為“酸菜哥”。他從事餐飲行業(yè)已有15年多，以前在喜盈門中心店附近做早點。最初的肉夾饃都是一元五起，慢慢漲到兩元、三元、六元……隨著豬肉的降價，他將自己家的肉夾饃主動降到4元錢回饋老顧客。雖然利潤低了，但銷量上漲了不少，他承諾，只要豬肉不漲價，肉夾饃也絕不提價。
“4元錢，很實惠，上次下雨帶女兒過來嘗了一下，分量足，味道美，好吃不貴……”這已經(jīng)是顧客陳女士第二次來吃了，今天她還特意帶了媽媽過來品嘗，一家老小都對物美價廉的夾饃米線贊不絕口。
老顧客李先生說，這家的早點味道好，價格也優(yōu)惠。自己從小學三年級開始就吃他們家的夾饃，現(xiàn)在都上大學了也經(jīng)常過來吃，醇香的鹵肉搭配酥脆的烤饃，讓人垂涎欲滴。
這家小店還推出一個特殊活動，一個專屬于環(huán)衛(wèi)工人的套餐——“肉夾饃+米線”5元套餐，僅用成本價銷售。王軍說：“邀請漢濱區(qū)的環(huán)衛(wèi)工人免費到店里吃“肉夾饃+米線”套餐，希望通過這個活動，呼吁更多的人關愛環(huán)衛(wèi)工人。”他表示，無論將來肉價如何變化，環(huán)衛(wèi)工人“肉夾饃+米線”5元套餐將一直有效。
