青山如黛，碧水潺潺，一幢幢特色民宿嵌在秦巴山水間，繪就一幅幅靈動畫卷。
生態(tài)旅游是安康市重點產(chǎn)業(yè)鏈之一。立足得天獨厚的生態(tài)環(huán)境與自然資源，安康市聚焦聚力打好重點產(chǎn)業(yè)鏈群建設(shè)硬仗和提振消費硬仗，推進(jìn)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)初步顯現(xiàn)，特色民宿成為游客爭相打卡的“寶藏之地”。在全省5家全國甲級旅游民宿中，安康市占據(jù)2席。
今年一季度，安康市接待國內(nèi)游客數(shù)量和游客總花費分別增長15%、13.1%，文旅消費活力在綠水青山間涌動。安康民宿為何頻出“爆款”？近日，記者走進(jìn)安康市多家民宿進(jìn)行探訪。
擁抱自然 民宿融入旅游目的地
6月30日，沿著牛郎山蜿蜒的山路，記者來到鎮(zhèn)坪縣牛頭店鎮(zhèn)國慶村的小石山居民宿，只見古樸的院落沿山勢錯落分布，與自然融為一體。
位于鎮(zhèn)坪縣的小石山居民宿（資料照片）。 受訪單位供圖
“民宿位于牛郎山國家3A級景區(qū)內(nèi)，依山傍水，景色迷人。我們依山勢設(shè)計了25間房屋，讓游客在民宿內(nèi)即可俯瞰山景。”小石山居民宿負(fù)責(zé)人楊紫越介紹，他們針對游客的個性化需求，結(jié)合季節(jié)和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，設(shè)計了豐富的體驗活動——春季采茶、夏季觀星、秋季農(nóng)事體驗、冬季圍爐煮茶，并與周邊古村落、農(nóng)業(yè)基地聯(lián)動，推出定制化線路，讓游客深度融入當(dāng)?shù)厣睢?span style="display:none">VNZ安康新聞網(wǎng)
在小石山居民宿國心書房，不少游客靜享閱讀時光。鎮(zhèn)坪縣圖書館館長丁蕊蕊介紹，圍繞延伸公共文化服務(wù)觸角，鎮(zhèn)坪縣突出旅游服務(wù)特色，創(chuàng)新公共文化服務(wù)和旅游融合新路徑，將農(nóng)家書屋融入特色民宿和景區(qū)景點，讓“遠(yuǎn)方”更有詩意。
“這里風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新�？纯磿⒑群炔�，享受難得的慢生活，特別放松。”來自西安的游客林娜說。
在安康，“民宿+”創(chuàng)新模式層出不窮：“民宿+非遺研學(xué)”讓傳統(tǒng)文化“活”起來，“民宿+康養(yǎng)”滿足了人們對健康生活的向往……民宿不再只是旅途中的歇腳點，更成為連接人與自然、文化與生活的紐帶，已深度融入安康全域旅游發(fā)展格局。
集群發(fā)展 打造鄉(xiāng)村旅游新名片
“真沒想到，我家閑置多年的老房子能變成‘網(wǎng)紅’民宿，吸引這么多游客前來打卡。”6月29日，寧陜縣城關(guān)鎮(zhèn)湯坪村青草關(guān)民宿負(fù)責(zé)人高小平感慨道。
去年，高小平響應(yīng)村上發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)的號召，找設(shè)計師重新設(shè)計翻修了自家小院，改造了8間客房，做起了民宿生意。“剛開始不懂經(jīng)營，后來參加了縣上組織的培訓(xùn)，邊做邊學(xué)，現(xiàn)在生意步入了正軌。游客住得舒心、玩得開心，我也很有成就感。”高小平說。
近日，寧陜縣“村光大道”文體活動舉辦，給高小平的民宿小院又增加了流量。如今，他和妻子干勁十足，致力于給游客提供更好的服務(wù)與體驗。
不僅是湯坪村，安康眾多鄉(xiāng)村積極擁抱民宿“新藍(lán)海”，合理利用空置房屋，盤活鄉(xiāng)村資源，發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)。
在鎮(zhèn)坪縣鐘寶鎮(zhèn)舊城村，一幢幢白墻黑瓦的農(nóng)家民宿錯落有致。在這里，農(nóng)家民居由村集體牽頭建設(shè)，村辦企業(yè)以現(xiàn)代化企業(yè)管理制度統(tǒng)一運營，并對民宿經(jīng)營者和從業(yè)人員進(jìn)行餐飲、客房服務(wù)、禮儀等方面的培訓(xùn)，使經(jīng)營更加規(guī)范。
“鐘寶鎮(zhèn)地處陜鄂渝交界，溫度適宜、景色優(yōu)美，吸引不少游客來此避暑。我們將農(nóng)家民居打造成游客與鄉(xiāng)村之間的紐帶，給村民帶來了可觀收入。”鎮(zhèn)坪縣農(nóng)家民居體驗館協(xié)會秘書長趙發(fā)美說，為進(jìn)一步推動民宿產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，鎮(zhèn)坪縣打造民居康養(yǎng)精品工程，促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)品與康養(yǎng)旅游有機(jī)融合。
目前，舊城村已發(fā)展農(nóng)家民居12家，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的新名片。去年，農(nóng)家民居讓舊城村集體經(jīng)濟(jì)收益增加17萬元，實現(xiàn)戶均增收1萬元。
示范引領(lǐng) 推動民宿產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
客房裝飾、活動策劃、管家培訓(xùn)……進(jìn)入6月，郭媛媛比往常更忙碌了。作為漢陰縣花棲玥·椿時水云間民宿主理人，郭媛媛認(rèn)為，民宿的魅力不僅在于硬件設(shè)施，更在于為客人提供獨特的情緒價值。
“依托鳳堰梯田的壯麗景色，我們將民宿打造成集山水觀光、民俗體驗、山居餐飲于一體的微度假目的地。其中，民宿管家是串聯(lián)整個體驗過程的關(guān)鍵角色，需要協(xié)調(diào)前廳、餐飲、客房等各個環(huán)節(jié)，確�？腿诵枨蟮玫郊皶r響應(yīng)。”郭媛媛介紹，目前民宿設(shè)置了3個專職民宿管家，為入住游客提供全天候貼心服務(wù)。
去年，花棲玥·椿時水云間民宿獲評全國甲級旅游民宿。“如今，游客更注重民宿的品質(zhì)和口碑，這促使行業(yè)向‘精耕細(xì)作’轉(zhuǎn)變。”郭媛媛說。
今年6月，全省首個高星級酒店運營與管理專業(yè)（民宿方向）在漢陰縣職教中心設(shè)立，郭媛媛成為受聘專家。
漢陰縣文化和旅游廣電局局長張渝鑫介紹，隨著安康全域旅游深入推進(jìn)，年接待游客量持續(xù)攀升，高端酒店、特色民宿服務(wù)技能型人才需求呈爆發(fā)式增長。該專業(yè)采取“學(xué)歷教育+技能認(rèn)證”的酒店管理類技能人才培養(yǎng)體系，推動民宿產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)范化、品質(zhì)化方向發(fā)展。
“如今，投身民宿行業(yè)成為許多年輕人的新選擇。我們希望培養(yǎng)更多有熱情、專業(yè)的民宿從業(yè)者，為民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力，帶動安康全域旅游發(fā)展。”郭媛媛說。
（陜西日報記者 齊珂雨）
