本網訊（記者 魏濤）第三屆中國森林食品交易博覽會 (簡稱“森交會”) 暨中國森林食品產業(yè)發(fā)展高峰論壇將于2020年8月11日至13日在上海光大會展中心舉辦。
中國森林食品交易博覽會是國內最具權威性的森林食品行業(yè)專業(yè)盛會。為不斷提升安康核桃等富硒林產品品牌形象，推動我市林業(yè)產業(yè)交流合作和林產品產銷對接，帶動安康林產企業(yè)拓展上海及全國市場，做響做靚安康富硒核桃等林產品品牌。我市將組團參加第三屆“森交會”和中國森林食品產業(yè)發(fā)展高峰論壇，并在展會現(xiàn)場舉辦安康富硒核桃華東地區(qū)送健康招商推介活動。
安康栽培、食用、發(fā)展核桃產業(yè)的歷史悠久，是我國最早栽培核桃的地區(qū)之一，其獨特的生態(tài)環(huán)境和適宜的氣候，為優(yōu)質農產品生產創(chuàng)造了條件，是全國著名的優(yōu)質核桃生產適生區(qū)。特別是安康土壤天然富硒，其生產的核桃產品具有其他地域無可比擬的內在特質。經研究證明，安康核桃天然含硒，每千克含硒量高達0.17毫克，達到國家食品富硒標準。
截至目前，安康核桃種植面積已達200萬畝、基地規(guī)模居全省第二，發(fā)展20萬畝以上核桃重點縣區(qū)6個、萬畝重點鎮(zhèn)55個，建設核桃產業(yè)園區(qū)141個，輻射帶動全市7.2萬戶、38.9萬人從事核桃種植生產，培育核桃生產企業(yè)57家，成立了安康市核桃產業(yè)協(xié)會，組建了安康核桃產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，開發(fā)出鮮果、堅果、核桃仁、核桃油、核桃飲料和核桃風味食品等系列產品30余個，2019年實現(xiàn)產值7.6億元。
記者了解到，我市在本屆森林食品交易博覽會現(xiàn)場搭建了安康富硒林產品展館，內設安康富硒核桃、安康富硒產品（魔芋、蜂蜜、中藥材）兩大展區(qū)24個標準展位，40余家龍頭企業(yè)帶來了核桃、蜂蜜、魔芋、林下中藥材等系列安康富硒林產品，廣泛邀請了企業(yè)、超市、便利店、餐飲、特產店以及知名電商等采購商，與參展企業(yè)面對面地進行產銷對接，交流合作。
